Tevékenységünk
Vendéglátó Szakmai Oktatók Országos Egyesülete (VSZOE)
céljai és tervezett tevékenységei
Budapest, 2014. január
Zsolnai Gábor A VSZOE alapító elnöke |
A szervezet megalapításának és működtetésének célja: Olyan érték elvű összefogás indukálása és működésben tartása, amely pozitív hátteret adhat a megfelelő minőségű szakember utánpótlás folyamatos biztosításához a hazai vendéglátásban.
A célok elérését szolgáló tevékenységek:
- Fellépés az értékek és érdekek közötti felborult arányosság helyreállításáért, a vendéglátó szakképzést érintő szakmailag megalapozatlan döntések újragondolásáért.
- Szervezett partneri együttműködés kialakítása a vállalkozói-kamarai érdekérvényesülés és a társadalmi, szakmai, iskolai, oktatói, tanulói, (nem létező) érdekérvényesítés összefogásával, képviseletével.
- Véleményformálás és javaslattétel a szakképzés szerkezeti kérdéseinek a fejlesztésében különös figyelemmel a szakma specifikus sajátosságaira:
A bevezetett duális (betanító jellegű) képzés mellett, a triális alapon működő (A szakmai elméleti, a tematikus és a hálózati gyakorlat között megfelelő arány kialakításával) és gyakorlatilag felszámolt hagyományos szakmunkásképzés megreformált újraindításának az előmozdítása.
Többszintű képzési struktúra kialakításnak az előmozdítása (A szintek: betanítás, szakmunkásképzés, felsőfokú szakmunkásképzés, mesterképzés, termelés és értékesítés irányítók képzése, specializációs képzés)
- A szakképzés fejlesztési feladatokban való részvétel (El kellene érni, hogy a szakképzés „fejlesztési” feladatokat végző munkacsoportokba az Egyesület is delegálhasson szakértőket.)
Véleményformáló és támogató részvétel a szakmai tananyagfejlesztésben.
Véleményformáló és támogató részvétel a kimeneti követelmények fejlesztésében.
A kerettantervek fejlesztésének előmozdítása és támogatása.
Az oktatási szerkezetet érintő strukturális gondolkodás előmozdítása és az ennek alárendelt moduláris felépítettség elősegítése a tantárgyi modularizálás helyett.
A felsőfokú szakképzés kidolgozásában való részvétel.
A mesterképzés és szakképzés közötti kapcsolatkialítás elősegítése. (A spirális tananyag strukturálás elveit követő, egymásra épített ismeretrendszerek létrehozásának elvei alapján.)
A felesleges képzési kapacitások leépítésének illetve megfelelő pozicionálásának a támogatása. (A betanító képzés leválasztása szakmunkásképzésről és a szakképzésben kezelhetetlen, felzárkózhatatlan tanköteles fiatalok kezelésének a támogatása.)
- Nemzetközileg bizonyított, használható, meghonosítható oktatási, oktatás szervezési módszerek felkutatása, meghonosítása. Nemzetközi tapasztalatcsere erősítése. A hazai szakképzés eredményeinek külföldi ismertté tétele. A hazai szakképzés elismertségének erősítése.
- A szakoktató utánpótlás biztosításának a támogatása.
Az államilag megfelelő mértékben támogatott, és a két éve ellehetetlenült szakoktató képzés újraindíttatása szakmapedagógiai és szakmai megfontolásokkal történő megújításával.
Véleményformáló és támogató részvétel szakoktató képzés szerkezeti és tartalmi megújításában.
- A szakoktatók munkájának operatív segítése, elismertségüknek fokozása.
A szakoktatók pedagógiai, módszertani és szakmai továbbfejlődésének támogatása, szervezése és bonyolítása. (Pályázati források kiaknázásával)
Együttműködés támogatása a szakoktatók napi operatív munkájának segítésére. (Honlap összeállítása és működtetés a tevékenység támogatására is.)
A kiemelkedő teljesítmény nyújtó szakoktatók, szaktanárok és szakképző intézmények tevékenységének ismertté tétele, társadalmi megbecsültségének javítása.
Szerepvállalás a pedagógus minősítésben.
Szakoktatók részvételének elősegítése nemzetközi kiállításokon, szakmai bemutatókon, tanulmányutakon (Pályázati források )
- A minőséget szem előtt tartó tanulóképzés segítése:
Pályaorientációs tevékenység elősegítése. A megalapozott szakmaválasztás segítése. A szakmatanulás népszerűsítése. Tehetséggondozást támogató tevékenységek beindítása és működtetése.
Tanulóversenyek támogatása. Díjakkal, tervezési, szervezési és zsűrizési feladatokban való részvétellel.
Zsolnai Gábor A VSZOE alapító elnöke |